日(韩)料理1+2中专班
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    学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥享优惠 关注度:879人
    总课时: 开班日期:滚动开班 上课时段:学校安排  
    授课学校:东南职业学校
    上课地点:广州高技能人才基地

          根据市场需求,结合西式烹调师技能培训的国际标准,传授意式菜和法式菜 ,并结合日韩料理、巴西烧烤,系统学习炸鸡系列,汉堡系列,热狗系列,牛排 系列,沙拉系列,三明治系列,奶昔系列等。

    日韩料理初级实操课程(28品种)
    汁烧鸡扒饭 豆腐味噌汤 海 鲜 蒸 蛋 什锦天妇罗 薯仔煮牛肉
    吉列炸猪扒 蟹 籽 沙 律 寿司醋饭配制 池鱼南蛮渍 新  香  卷
    鸡肉串烧 太     卷 加  州  卷 亲 子 盖 饭 吉列炸池鱼
    土佐风炸豆腐 日式炒什菜 手羽饺子 三文鱼牛油果卷 加州手卷
    盐烧多春鱼 蟹籽军舰寿司 秋刀鱼盐烧 朝鲜风泡菜 锅烧乌龙面
    蟹柳紫菜饭卷 吞拿鱼沙律寿司卷 厚烧玉子寿司    
    日韩料理中级实操课程(28个品种)
    猪骨味叉烧拉面 朝鲜泡菜炒肉 豚  角  煮 土豆沙律 串烧鸡肉丸
    吉列猪扒盖饭 什锦海鲜粥 日式炒饭 中华冷面 咖喱猪扒饭
    沙拉汁配制 日式炒乌冬 鰆鱼西京烧 吉列酿冬菇 洋葱牛肉盖饭
    蒜香牛仔骨 日式海鲜薄饼 咖喱乌冬面 日式年糕汤
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