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特色创业班
关键字:创业班|特色创业班|广州特色创业班
学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥享优惠 关注度:971人 总课时: 开班日期:滚动开班 上课时段:学校安排 授课学校:东南职业学校 上课地点:广州高技能人才基地 各种肉类及青菜类原料处理方法(刀功、抛锅等)各种菜的炒制技术、各种 菜式的特殊加工过程、学员练习各种菜式的制作。
专业
班级
学制
培训品种
特
色
创
业
班
烧腊卤水班
半个月
理论:广式烧腊产品的制作、销售、保鲜、经营等技巧
实操:广式烧鸭、脆皮烧鹅、蜜汁叉烧、咸香鸡、手撕鸡等品种
广东肠粉特色班
半个月
理论:广式肠粉产品的制作、销售、保鲜、经营等技巧
实操:虾仁肠粉、鱼片肠粉、牛肉肠粉、瘦肉肠粉、青菜肠粉等
广东糖水特色班
一周
理论:广式糖水产品的制作、销售、保鲜、经营等技巧
实操:红(绿)豆沙、冰糖炖雪梨、木瓜炖雪蛤、莲子百合羹等
过桥米线班
一周
学习过桥米线技术、送云南特色小吃的理论知识和实操技术等
陕西凉皮班
一周
学习东南凉皮技术、送陕西名吃包夹馍的理论知识和实操技术等
桂林米粉班
一周
学习桂林米粉技术、送桂林特色小吃的理论知识和实操技术等
鸭脖卤菜班
一周
学习鸭脖特色卤菜、送湖北特色小吃的理论知识和实操技术等
章鱼丸班
一周
学习东南特色章鱼丸技术等、送东南特色小吃的理论知识和实操技术等
编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付 -
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