广州烘焙培训:西点中级培训班
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      关键字:广州西点培训,广州烘焙培训

      学校价格:¥面议 网上优惠价:¥面议 关注度:1131人
      总课时:预约咨询 开班日期:随到随学 上课时段:面议  
      授课学校:广州东南厨师培训学校
      上课地点:广州市天河区五山路华南理工大学金华园C座520
      西点中级培训班,招生对象:具有一定西式面点基础,身体健康,热爱西点烘焙事业人士。学习内容,基本功阶段:揉面、发酵、翻锅装盘等;烹饪工艺:面粉干湿度、油温鉴别、上浆、挂糊、初步熟处理以及酱料的调制;全国各地特色面食的形成和划分。中级西点课程:咸方包、炸宾治、火腿芝士包、牛角包、肉崧包、热狗包、汉堡包、全麦包、牛油曲奇、朱古力曲奇、泡芙、红萝卜吐司、冰花蝴蝶酥、肠仔包、鲜奶果冻、巧克力饼、香葱蛋卷、巧克力瑞士卷、雪芳蛋糕、哈雷蛋糕、戚风蛋糕、柠檬批、芝麻薄饼、红豆批、苹果批、千层黄桃酥、麦皮曲奇、果仁曲奇。教学目标:*系统的学习,使学生能够了解面点文化、原料知识、面点发酵工艺、奶油调制技术、烹饪营养等知识,熟练掌握各式面点的制做,以培养合格酒店西式面点师为目标。广州学烘焙找广州东南厨师培训学校,专业广州西点学校!
      广州东南厨师培训学校校区主要分布于深圳、广州、厦门、澳洲、法国等地,立足海西、面向国外,办学34年培养和输送专业人才逾20余万!为万千学子实现了厨师梦。东南厨师培训学校*任教,理论与实践相结合,注重实践,手把手,一对一教学,培养具有管理能力、创业能力、技能突出的专业人才。广州学西点到广州东南厨师培训学校,专业广州烘焙培训学校!
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