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　　鸿海国际教育学院是国际职业资格认证中心和全国职业能力测评中心指定的培训考试中心，同时也是中华人民共和国人力资源和社会保障部授权的创新能力认证单位，致力于*美业国际和国内职业技能专才训练与评估认证。

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　　全国职业能力测评中心在各部委的领导下，积极响应国家号召，严格执行相关法律法规，针对各行业人才职业能力鉴定性测试与评估，为我国培养人才、教育改革等做出杰出贡献，也为我国职业教育发展起了关键性、领导性、帮助性的科学作用，为国家职业教育认证领域树立一面新旗帜。

　　公共营养师

　　职业介绍

　　*国家职业资格考试认证，取得从业资格。从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者，是促进社会公众健康工作的专业人员。

　　申报条件

　　公共营养师三级(中级)(具备以下条件之一者)

　　(1)在本职业连续工作6年以上。

　　(2)取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

　　(3)取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

　　(4)具有医学或食品相关专业大学专科及以上毕业证书。

　　(5)具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书，连续从事本职业工作1年以上。

　　(6)具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

　　*院管理之*院经营项目的选择

　　我们选择*院经营项目时首先要确定项目是否有好的盈利模式。我们在选择*院经营项目时要考虑一下三大点：

　　*、要拜访*加盟店和总部

　　1、要看的是这个企业的历史，企业历史越长的应该说这一项的评分就越好。

　　2、看看规模和品牌因素。

　　3、看市场的潮流。今天我们所有的*院经营项目在这个方面都很*，无论是*护肤品加盟，还是高档品牌化妆品代理。另外要看*加盟商与*院经营项目是否匹配，有的*院经营项目存在技术和管理壁垒。像明丰这样的有规模壁垒，钻石业不是每一个人都可以去做的，像如烟这样的也有行业壁垒。

　　另外我们很关注获利模型，也要重点观察总部的市场体系：总部有没有能力建立完整的体系，管理好*加盟商，支持好*加盟商。总而言之，我们现在加盟一个*项目的时候，不要看它吸引你的地方，看它*不吸引你的地方，而且要深入、细致去看。有一个*的办法，就是要拜访它的*加盟店和总部，*加盟商会把*院经营项目的优点和缺点都告诉你。

　　第二、新旧无所谓，好坏*重要

　　21世纪不仅仅是创意经济的时代，我们过去很多年讲过的傻瓜经济时代还没有过时。比如说扎西梅朵和唯美妍，品牌商和项目商已经把这样的项目的后备服务和连锁店装修得非常完备了。开句玩笑，加盟商如果是一个“傻子”也会做。现在做*项目，必须有两个特点，要么是特别新，你做的这个行业跟你发掘这个市场是别人没有做过的，我觉得这个非常重要。第二，有的时候可以索性选一些传统的项目，比较老的项目。所以两句话，选越新越好;另外一个选越老的越好。一个产品并不是有好的市场就足够了，*重要的是具备好的商业模式。

　　第三、*适合的才是*的

　　在几个*投资的项目里头，做*项目关键看你适合不适合这个项目。凭着感觉走，你喜欢这个事情你就做，你要不喜欢的话，我觉得你做了也白做，你根本投入不进去。对于*投资者和*加盟商来讲，有一句话是千古不变的：*的、*强的不一定是适合你的，只能是适合你的特长、资源、你现在的条件的*院经营项目才是你*的*院经营项目。

　　企业需要什么样的人力资源管理员

　　所有的人力资源管理员一定都很关心这个问题，因为这直接关系到他们自身的职业规划和前景。要想得到*客观的答案，HR就应当学会换位思考，企业老板*为关心的东西除了业绩，还是业绩。没有业绩，就没有利润，更谈不上发展壮大。人力资源部之所以能跟传统人事脱离，越来越受关注，就是因为企业看到了人力资源师们能帮助企业和员工获取更大的业绩。因此，如何使人力资源的理念和技术真正落到实处、做出效果，才是企业真正需要的。

　　要成为一个企业所需要的人力资源管理员，就应该做到这几点：

　　1、与经济效益靠近。既然经济效益是企业所关注的，那么HR人员就应当让自己的工作与经济效益联系起来，能够站在老板的立场去分析企业的经营状况、人力资源队伍的建设状况以及这两者之间存在着什么样的关系。

　　2、熟悉公司业务。作为HR人员，企业需要我们去了解业务甚至细节，只有这样才能使老板放心，使人力资源部门的地位得到提升。

　　3、人力资源的专业素养。如何满足公司的人力资源需求，有效地进行选、育、用、留，不仅需要我们在多年的实操经验的基础上，对人力资源管理的各模块熟练把握，又要能进行战略的思考和部署，对企业内外部流程进行有效的整合。

　　4、独特的关系协调能力。随着HR努力成为公司高层重要的工作伙伴，我们和公司各阶层的关系也变得越来越重要。人力资源管理员不仅要成为公司主管的得力助手和密友，而且还必须有能力代表公司与员工建立起一种相互信任的关系。企业希望HR是解决问题的高手，而不是制造麻烦的祸端。

　　5、需要有比较强劲的执行力也是至关重要的一点。

　　“狼性”的意义：狼性文化的利弊

　　优点

　　狼性文化可以分为对外和对内两个部分，企业除了可以利用狼性文化应对外部环境的激烈竞争压力外，狼性文化对企业内部管理也有重要作用。例如，狼性文化中强调协作、遵守纪律，就是狼性文化对内的一种表现。

　　现代企业运作非常强调协作，而协作一定是要守规矩的。企业中的每个人都扮演着自己该扮演的角色，如果“越位”，不仅仅是自己的角色演不好，同样企业协作也不可能顺畅。正所谓“加强纪律性，革命无不胜”。如果一个公司有纪律，员工协作能力强，就一定能够做得更好。

　　这是一个公司软实力的表现，很明显，组织纪律严格的集体，内耗将会更少，哪怕集体出现了一些方向性的错误，有了纪律性的*，改变起来也更加容易。这种纪律性是一种无形资源，而且是不可复制的，这也是狼性文化被企业看重的原因之一。

　　缺点

　　“狼性文化”是一柄锋利的双刃剑。在所谓“文化”的背后，狼性中深藏着固有的本质——残酷无情，你死我活，为达到目的不择手段，蔑视规则，无视人性等等，极易造成企业及员工在文化上的迷失。在与市场竞争对手的拼杀中，置对方于死地将是惟一目的，即使一方获胜，也会因失血过多元气大伤，形成“双输”的结果;在企业的内部管理中，由于人性的缺失，很容易形成强硬的刚性文化，员工与老板之间以及员工与员工之间将以“性恶论”为原则，互相提防、互相猜忌，毫无信任感，必然产生巨大的内耗。很显然，对企业的长期发展而言，“狼性文化”是一剂致命的毒药，绝非商业大道。