南大职业培训学院是广东省人力资源和社会保障厅批准并在广东省民政厅注册登记的具有国家职业资格培训*的单位。
【广州南大职业培训官网】◆24小时咨询热线：400-888-4849 QQ：2567678362◆南大职业培训学院开设保健按摩师、中医针灸康复理疗师、中医药膳制作、小儿推拿、公共营养师、健康管理师、心理咨询师、婚姻家庭咨询师、育婴师、催乳师、母婴护理、月嫂、中医*、减肥管理等课程。在线预约可享受免费试听课程，更多优惠请电话咨询在线值班老师！！！
自国家2005年10月发布公共营养师这一新职业后，成为广东省公共营养师培训的*试点单位，并于2006年3月率先进行了公共营养师的培训，经过鉴定考试，广东省*批42名公共营养师于2006年6月全部诞生于广东南大职业培训学院。
中医药膳制作
中医药膳营养师是在中医药膳理论指导下，运用营养学、营养治疗学、营养卫生学和烹饪学等有关知识和操作技能，学习和研究药物和膳食结合，用于保健强身、防治疾病、延年益寿的专业人才。
【培训优势】
1、独家开发，专业培训
广东南大职业培训中心目前是广东省内*一家得到授权开展中医药膳制作培训的机构，为普及和推广传统饮食养生方法，弘扬博大精深的医食同源、药食同用的养生理念一直在做不懈的努力。
2、教材主编，*试点
广东南大职业培训学院是广东省目前*试点单位，同时也是中医药膳制作师的教材主编单位。
3、专家汇聚，师资优良
授课专家包括参与了中医药膳职业标准制定、命题工作的马斌博士；参与了教材主编的韦莉萍教授、石海教授；著名粤菜烹饪大师、广东省中式烹调师技能鉴定专家组组长黄明超教授等。
4、专项证书，全国通用
考试*后授予由广东省人力资源与社会保障厅颁发的中医药膳制作专项职业能力证书，可网上查询证书编号，全国通用。
5、质量*，*高
首批参与中医药膳制作试点考试的学员考试*达到100%。对学员的辛勤学习作出*积极的肯定。
6、前景良好，实用性强
学习完中医药膳制作这一课程之后，不仅能为自己的个人发展作出铺垫，更重要的是可以在日常生活中改变自己、家人、亲朋戚友的体质以达到保健养生的功效。
【学习内容】
1、药膳学的概念及发展简史、药膳的特点、分类和应用原则；药膳学的基本理论。
2、中医学基础知识、常用药膳中药、常用药膳食物、经典药膳配方（解热表类、清热类、泻下类、温里祛寒类、祛风湿类、利水祛湿类、化痰止咳平喘类、消食解酒类、理气类、理血类、安神类、平肝潜阳类、固涩类、补益类、养生保健类中药）。
3、常见亚健康食疗膳食制作和使用方法。
4、四季食膳秘方及做法。
5、不同生理状态人群的食疗膳食制作和使用方法。
6、补肾、益肺、健脾、养肝等食膳秘方及做法。
7、常见慢性疾病的食疗膳食制作和使用方法。
8、药膳制作的基本技能实操作。
9、参观南方医科大学中医苗圃和中医展览馆，识别中草药。
【就业前景】
1、餐饮服务管理行业的药膳厨师、高级药膳厨师、药膳营养咨询师等；
2、医院、社区健身中心或保健机构等，负责病人的药膳营养问题的咨询工作，列出药膳保健计划，并监督药膳饮食变化的有效性；
3、在专业咨询机构工作，为个人、机构、商务组织提供有关药膳营养、食疗等方面的药膳建议；
4、为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。药膳营养师们协助企业领导进行研究，对管理和市场提出专业性意见，促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场；
5、从事国际药膳营养交流、培训以及出国从业等方面的工作。
母婴护理员（月嫂）
为适应社会服务业人才需求，提升家政服务人员的整体技能素质，促进家政服务行业的可持续性健康发展，我院特推出中医月嫂(母婴护理员)培训课程，有关事项如下：
【课程特色】
本培训班既要掌握国家职业资格鉴定规定的月嫂(母婴护理员)的标准课程与学时，还特地融合《中医药膳制作》与《催乳师》的实操课程，如：药膳制作理论与实操，月子餐：通乳汤、调理汤，不仅让学员们顺利考取证书从业，也掌握实操技能学以致用，利于自身发展。
【培训内容】
中医基础知识;药膳制作理论与实操，月子餐：通乳汤、调理汤;新生儿生理特点、心理特点、发展特点;生活护理：正确哺乳，喂养、呵护、穿衣、换洗尿布、物品消毒 ;专业护理：婴儿洗澡、抚触、按摩、体温测量、大小便观察，口腔，黄疸，脐部护理等;常见病症初步护理：发热、腹泻、便秘、感冒，发烧等。
【证书发放】
学习结束后，考取国家职业资格专项技能证书，全国通用，国家认证，并颁发广东南大职业培训学院结业证书，证书可在官方网站凭身份证号码与证书编号查询。
【报名资料】
1、身份证复印件2张;
2、学历证书复印件2张;
3、大一寸白底彩色免冠照片8张。
婴儿睡眠的特点与时间需求
宝宝的睡眠模式短而频繁，很少有那种连续长时间的睡眠，因此，对父母而言很难适应。
宝宝的枕头
正常情况下，新生儿是不需要枕头的，因为新生儿的脊柱是直的，没有生理弯曲，新生儿在平躺时后背与后脑自然地处于同一平面上，所以新生儿睡觉不需用枕头也不会颈部肌肉紧绷而引起落枕。
宝宝长3个月的时候就可以用枕头了，如果此时不用枕头，头位偏低，会影响宝宝入睡。
宝宝的“夜宵”
由于营养和生理需求，婴儿在夜间还需要一到两次喂奶。
睡梦中惊跳
3个月内的宝宝存在生理性惊跳现象，这是由大脑发育未成熟所致的正常现象，不需要处理。
睡梦中各种动作
宝宝在浅睡眠期有各种动作，如睁眼、吸吮、翻身、皱眉、哭啼、眼皮下的眼球来回动、四肢有时活动等，有时还会抬头张望，但这些动作大多是无意义的。这时别以为宝宝已醒了，这是他身体睡了，脑子还醒着，这些动作未*大脑皮层指令，是大脑皮层下的中枢活动的缘故，是正常情况。
所以，父母不要因为有一点动静就给予过多的护理或关照，可静静地等待5分钟以上，再做出反应，有时过多的呵护反而会打扰宝宝的正常睡眠，不利于宝宝的正常生理发育。
瞌睡虫
足够的睡眠是*新生儿及婴*健康的先决条件之一。年龄越小睡眠时间越长，宝宝出生后数日内每天睡眠时间可达20小时左右，即除了吃奶、哭、排便外，基本上处于睡眠状态。
刚开始，宝宝晚上醒来三四次是很正常的，随着宝宝的发育，夜间醒来的次数会越来越少。
有些宝宝在6个月的时候就已经开始进入成人的睡眠模式，也就是大部分睡觉时间在晚上，白天会小憩两次，但也有很多宝宝不是这样。
生物钟不规律
由于婴儿大脑功能的发育还很不完善，对白天和黑夜没有什么概念，因此会把“生物钟”搞错，出现日夜颠倒的现象。
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