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烹饪厨艺培训一年制中专班
关键字：广州厨师|烹饪技术|学厨师|厨艺提升班
学校价格：￥ 网上优惠价：￥ 关注度：968人 
总课时： 开班日期：常年开课 上课时段： 授课学校：广州风华餐饮旅游学校 上课地点：广州市天河区二横路 烹饪厨艺培训一年制中专班
课程选择 项 目 内 容 课 时 备 注 必
修
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程厨师初级 同厨师初级班课程内容 45 理论+实操 厨师中级 同厨师中级班课程内容 45 理论+实操 厨师高级 同厨师高级班课程内容 45 理论+实操 川湘菜 经典川湘菜案例 15 15道菜 厨房秘藉调料 传授配方及作用 6 理论 营养与食品卫生学 食品污染及其预防 10 理论 食品添加剂 8 理论 食品的卫生及其管理 16 理论 食物中毒及食品卫生管理 10 理论 厨房秘藉调料 传授配方及作用 6 理论 就业指导 就业将会遇到的问题 10 理论 选
修
课
程西式烹调初级 同西式烹调初级班课程 45 理论+实操 中式面点初级 同中式面点初级班课程 45 理论+实操 西式面点初级 同西式面点初级班课程 45 理论+实操 厨川湘菜初级 同厨川湘菜初级班课程 45 理论+实操 专业雕刻班 同专业雕刻班班课程 45 理论+实操 烧腊卤水班 编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付 -
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