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调酒师达人课程
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学校价格：￥电话咨询 网上优惠价：￥享优惠 关注度：1466人 
总课时：预约咨询 开班日期： 上课时段： 授课学校：欧域教育 上课地点：广州越秀区中山四路 【调酒师达人课程学习元素】①调酒器具及设备的使用及功能，吧台设置及布局，开吧及收吧流程②6种酒水系列知识、特性与服务：四大基酒（伏特加，朗姆酒，金酒，特其拉），利口酒，白兰地③鸡尾酒文化、鸡尾酒配方练习与创意鸡尾酒④鸡尾酒文化与服务沟通⑤吧台操作、调酒方法、调酒手法与花式表演【调酒师达人课程适合人群】①课程对象：酒吧从业人员、调酒爱好者②学习重点：作为酒吧从业人员或爱好者，他们是*直接面对出品，除了需要全面了解产品的特性还需要对技能有专而精的研究。因此需要学习的重点如下：器具及设备的功用，吧台设置及布局——形成自己的风格酒水知识与文化——全面认知酒吧的元素文化与服务花式与新兴调酒手法【调酒师达人课程承诺】①小班教学——每个班不超过8个学员，随堂与老师一起操作②75%实操教学——人手吧台实操授课，把理论知识融入到操作中讲解③全真模拟工作环境——使用真实的材料，配合工作环境的灯光，音乐，更有神秘顾客辅助模拟工作环境④全面系统的课程内容——从器具功用到出品到文化，课程涉及酒吧所有元素⑤国际认证——毕业颁发GAS国际调酒师证书，更有外教亲临教学⑥调酒师平台——毕业典礼当天邀请业内*调酒师做经验交流及分享【调酒师达人课程简介】在这个课程里面您将全面了解并操作调酒师工作所涉及的所有元素，跟随国内*的调酒培训师及外籍调酒师学习欧洲正宗的调酒师课程调酒师达人课程包含：酒吧器具及设备的使用；6大酒水系列；96款欧洲经典鸡尾酒配方及创意鸡尾酒；5大调酒方法及新型调酒手法；花式表演；酒吧服务【调酒师达人课程详细介绍】*天：开学典礼与行业分析1.1：课程预期与服务介绍1.2：行业市场环境1.3：行业潜在约定与要求第二天：鸡尾酒的概念2.1：鸡尾酒的概念，历史、发展与现状2.2：鸡尾酒调制的一般规律2.3：调酒的五种基本方法第三天：调酒基础3.1：调酒器具的介绍与运用3.2：杯子的介绍与鸡尾酒搭配原则3.3：水果装饰技巧3.4：开吧和收吧标准工作流程3.5：精确倒酒第四天：花式及快速调酒手法4.1：花式调酒的基础动作学习4.2：酒吧服务技巧与标准4.3：快速调酒技巧第五天：利口酒与盲品5.1：利口酒的三大类介绍5.2：利口酒的特色与作用5.3：利口酒的盲品第六天：伏特加6.1：伏特加的特点，品牌与品尝6.2：伏特加及其鸡尾酒的原则与练习第七天：金酒7.1：金酒的特点，品牌与品尝7.2：金酒及其鸡尾酒第八天：朗姆酒8.1：朗姆酒的特点，品牌与品尝8.2：朗姆酒及其鸡尾酒第九天：特其拉9.1：特其拉的特点，品牌与品尝9.2：特其拉及其鸡尾酒第十天：干邑与白兰地10.1：白兰地的生产，品牌与特色10.2：白兰地与干邑的区别10.3：白兰地及其鸡尾酒的特色第十一天：考前热身动员、练习及分享大师班培训视频第十二天：终极考核测评编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
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