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调酒一年课程班
关键字：调酒课程班|调酒一年课程班|广州调酒一年课程班
学校价格：￥电话咨询 网上优惠价：￥享优惠 关注度：1380人 
总课时： 开班日期： 上课时段： 授课学校：东南职业学校 上课地点：广州高技能人才基地 调 酒一 年课程班 (在校学习10个月,酒吧实习2个月)
课程包括: 初级调酒班课程 、 中级调酒班课程 、 高级调酒班课程 、 花式调酒班课程
初级调酒班课程
（1）中外酒水基本知识；
（2）鸡尾酒的调制技能训练；
（3）调酒师常识及酒吧经营管理；
（4）酒吧服务程序与服务要求；
（5）熟练掌握三大类型共30多种常见鸡尾酒的调制；
（6）花式调酒与传统调酒的关系；
（7）花式调酒的录像演示；
（8）果蔬雕刻；
（9）咖啡常识与各国常见的著名咖啡种类；
（10）咖啡调制技能训练；各种花式咖啡制作；
（11）咖啡师常识；咖啡厅的经营管理服务常识；
（12）各式花果茶的制作；
（13）各式水果汁的制作；
（14）水果拼盘的制作；
（15）秘制养生果茶、冰淇淋、冰沙及咖啡精品点心制作等所有吧台技能。中级调酒班课程
调酒知识、调酒分类、（威士忌、白兰地、国酒、鸡尾酒）
酒吧花式表演、酒吧英语、酒吧管理、成本控制、酒商洽谈、
与客人交流技巧、咖啡、红茶、葡萄酒鉴赏、雪茄、
多款果盘等（赠摇酒壶、本班不计时，学会为止）
水果拼盘的制作、酒吧英语培训、世界名酒品尝、世界大型酒业*介绍
、十二星座鸡尾酒制作、子弹系列鸡尾酒制作、试管系列鸡尾酒制作、
如何开酒吧、现代社交礼仪、商务礼仪的培训等教材以外的内容。高级调酒班课程
1.酒会
2.葡萄酒知识
3.葡萄与葡萄酒产地
4.主要国家的葡萄酒
5.葡萄酒的品尝
6.葡萄酒的服务
7.葡萄酒的识别
8.员工培训
9.雪茄
10.鸡尾酒创作
11.调制鸡尾酒花式调酒班课程
调酒师专业是按照国家劳动部指定的职业技能培训教材《调酒师》授课，
教授中外酒水基础知识、鸡尾酒调制技能、酒吧服务技能、
酒吧经营与管理等。另外还附加了水果拼盘的制作、
酒吧英语培训、世界名酒品尝、世界大型酒业*介绍、
十二星座鸡尾酒制作、子弹系列鸡尾酒制作、
试管系列鸡尾酒制作、如何开酒吧、现代社交礼仪、
商务礼仪的培训等教材以外的内容。备注：仅供参考，以实际教学为准
编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
电子营业执照
教育资质
全国优秀教育网站
企业信用等级AA级