湘菜初级班
关键字：学湘菜，湘菜培训班，湘菜

学校价格：￥	网上优惠价：￥	关注度：740人
总课时：	开班日期：常年开课	上课时段：
授课学校：广州御厨厨师培训学校
上课地点：广州市白云区嘉禾百花岭北街

湘菜初级班

课程内容：
1、教刀工，练刀法抛锅和翻锅，切料头炒以下25道菜
2、蒜茸青菜、耗油生菜、腐乳通菜、泡椒猪肝、干煸土豆丝、上汤菜心、麻辣大白菜、盐水菜心、青椒肉丝、红烧豆腐、酸菜鱼、粉蒸肉、山椒瓜条、剁椒大白菜、上汤豆苗、尖椒炒蛋、炒回锅肉、施子凉粉、凤尾腰花、西红柿炒蛋、攸县香干、剁椒蒸鱼头、小炒攸县香干、干锅鱼杂、荷包蛋小炒肉、雪里红炒肉末。
3、送珍珠奶茶和工衣一件。

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