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雕刻初级班
关键字：雕刻技法，雕刻操作，学习雕刻
学校价格：￥ 网上优惠价：￥ 关注度：954人 
总课时： 开班日期：每月：5号，10号，15号，20号，25号，30号 上课时段： 授课学校：广州御厨厨师培训学校 上课地点：广州市白云区嘉禾百花岭北街 雕刻初级班
招生对象 1.凡是从事烹饪行业具有一定文化程度，身体健康，热爱烹饪事业的国内，外，匀可报名学习 培训科目 雕刻初级班 特 色 厨 艺 快 速 班 学习内容 1.食品营养卫生知识学，食品与法律基础学 2.介绍雕刻刀的认识，食雕与技巧练习，蔬菜雕刻艺术的基本特点 3.怎样保存食雕的作品，雕刻技法与操作，蔬菜雕刻的基本技法 实践内容 1.刀工技巧，盘式围边及拼盘，花式围边，围边排花 2.传授拼盘，蝴蝶，刀工练习，月季花的雕刻手法 3.拼盘，向日葵，刀工练习，马蹄莲的雕刻手法 4.雕刻天鹅的制作流程，鸭子整雕手法 开学时间 每月：5号，10号，15号，20号，25号，30号 学习费用 学费：1300元 材料费：1500元 编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
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