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雕刻中级班
关键字:雕刻的基本方法,雕刻拼盘的介绍培训,雕刻培训
学校价格:¥ 网上优惠价:¥ 关注度:848人 总课时: 开班日期:每月:5号,10号,15号,20号,25号,30号 上课时段: 授课学校:广州御厨厨师培训学校 上课地点:广州市白云区嘉禾百花岭北街 雕刻中级班
招生对象 1.凡是从事烹饪行业具有一定文化程度,身体健康,热爱烹饪事业的国内,外,匀可报名学习 培训科目 雕刻中级班 特 色 厨 艺 快 速 班 学习内容 1.食品营养卫生知识学,食品与法律基础学 2.介绍雕刻的原材料,掌握雕刻的整雕基本方法,拼盘*基本介绍 3.雕刻制作中因注意哪些方面,雕刻的未来和发展 实践内容 1.刀工练习技巧,大黄瓜鱼形制作,整雕仙鹤戏水山景图制作 2.建筑雕刻制作,桥,亭,塔,岭上风光塔,流程制作 3.禽鸟雕刻制作,寿带鸟头雕刻,孔雀头雕刻,各种禽鸟头部雕刻 4.翅膀雕刻法,简易法,细刻法各种尾部雕刻法,简易法,细刻法 开学时间 每月:5号,10号,15号,20号,25号,30号 学习费用 学费:1800元 材料费:2080元 编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
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